Friday, November 20, 2009

Optimal tunfisksalat

Kjært barn har mange navn. Vår tradisonelle tunfisksalaten er en 1 boks tunfisk og lettrømme til den ble sånn passe bløt, hatt i rødløk, mais og sitronpepper. Den er god den, men ikke helt optimal :)

Denne spiser jeg som den er, noen ganger med litt salat eller 1 rugsprø en gang i blant.

Oppskrift

1 boks tunfisk i vann
60 gram ekte majones
30 gram seterrømme
10-20 gram purre/rødløk
20-30 gram olivenolje
Pepper
Sitronsprut

Press ut vannet av tunfisken og rør inn majones, rømme og olivenolje og finhakket løk. Smak til med pepper og en sprut sitron. Voila! Blir veldig god av å stå litt og godgjøre seg, men kan spises med en gang.

Næringsinnhold

Fett 84%
Protein 15%
Karbohydrater 1%

Kcal 1320

No comments:

Post a Comment