Wednesday, January 20, 2010

Touch of tast

Disse fantastiske produktene har blitt en viktig ingrediens. Brukes til gryter, sauser, fløtesuet sopp eller grønnsaker. De er veldig konsentrerte så en spiseskje eller to er nok i de aller fleste retter, man må bare smake seg frem.
De inneholder noe salt så vær forsiktig med å tilsette salt.

Her er mine favoritter, benytter kyllingfond når vi har lyst kjøtt som svin og kylling og kalvefond til mørkere kjøtt hvor det føles naturlig.
Anbefales!



Finnes også grønnsakfond og fiskefond. Sistnevnte har jeg ikke prøvd og grønnsakfonden har jeg ikke helt funnet bruk til ennå. Har forsøkt litt, men føler ikke at den løfter maten.


















No comments:

Post a Comment